[西式食譜] 咖 啡 雞 翼

iceorange

【材料】：  9 _, \/ ^- ^. o. Z# B( L
雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗' k9 P( X9 V+ F7 l8 }1 s% i6 k$ c: y( v

, x3 y  L' i6 e6 G2 Z; }( z公仔箱論壇醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量, d+ Z- p& Z3 ?2 C2 Y$ p3 I

' n4 Y/ g$ S5 h$ y& s+ j  k) t【作法】：  5.39.217.76% z" b7 d* t* u& ^
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。