[西式食譜] 咖 啡 雞 翼

iceorange

【材料】：  
0 n. L5 g. K$ G. n( l5.39.217.76雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗5.39.217.76& @3 H; l6 s& D, R" j5 w

  _( p0 I/ A$ G1 M6 l! ?' m醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量5.39.217.76$ p$ B7 S8 b: |/ y/ f* J0 W' S
5.39.217.76; K# T* Y. B4 Z( B; ~9 J) v: O7 W. `
【作法】：  4 U. _- Y: \" q' t  H
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。

jelo0708

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mcmanaman

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