[中式食譜] 腰 果 牛 肉 米 卷

iceorange

【材料】：  
+ L$ `* z9 o; \1 S, q1 W公仔箱論壇腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克
5 W1 u; y# U4 m" L; _( c! i! s公仔箱論壇
: S  G$ v+ d, N; |  O& [2 q0 F醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等5.39.217.76% F: p  j) R& l9 H. x4 @3 }
tvb now,tvbnow,bttvb6 q9 |  n: J9 }. n+ F* w8 ?
醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 L* ?5 P0 b0 U& Z

0 d+ ~1 F& f3 q% k2 \  T【作法】：  
1 D# ^1 e7 X: ]公仔箱論壇腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。
3 W0 L* y8 f/ T: O, ~0 M0 F5.39.217.764 ?: Y% ?3 f6 x. R7 B' [7 a) O, S
【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb  c5 h4 r% b: h7 s0 f1 ?
口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。