[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.764 S) x( S) v4 k% ~4 f' [

9 V  A' _, t3 a: u; u5 w; S/ a公仔箱論壇豆腐 ... １1/2盒
% H, C1 R4 s' f7 f% b6 t: ?雞蛋 ... 2個. W! R% n6 M0 ^" U: ~
蝦米屑 ... 3大匙$ {$ Q, j( T8 f% N
火腿屑 ... 2大匙
) p7 B1 u" m; ]. E3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搾菜屑 ... 3大匙+ `$ V5 B* n; X5 q+ y( C5 M
香油 ... 3大匙5.39.217.765 W; s& v. }1 t. R7 }. |% Q
醬油 ... 2大匙
; J6 X, ]+ X! h) e. j) v& E5.39.217.76蔥末 ... 2大匙
/ C1 j8 |: d' {2 o3 E% X5.39.217.76熟白芝麻 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 G; z( a, F$ G

; H! h* T. R& t* X7 y7 u6 e5.39.217.76【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l( \/ C% X) v; K+ ~1 O4 D+ @: r
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1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇' z8 W. u5 U# ~1 k$ d2 z; F
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。, H3 i0 T8 }8 j$ w8 {1 e
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。