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[馬來西亞] 重3910公斤‧挑戰11年紀錄‧25人製全國最大月餅

本帖最後由 civicboy1969 於 2012-9-28 01:03 AM 編輯 2 u7 O2 [9 u% x! s3 O8 r: m. p0 S
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  • 月餅完成了,乍看之下,還誤以為這是一張鋪上粉紅色桌布的餐桌呢!(圖:星洲日報)

  • 厚度超過25公分的月餅,可以讓好幾百個人享用。(圖:星洲日報)

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(雪蘭莪‧士拉央26日訊)25名工程師、測量師、文員等人連續6小時又壓又砌,準備締造全國最大的月餅打破紀錄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 D; q2 d: F5 Q; U5 W6 d6 l
這個蓮蓉及豆沙口味的冰皮月餅直徑為3.8公尺、高度為27.5公分,重達3千910公斤,製作費高達15萬令吉。5.39.217.766 n! f  f" p8 k0 x$ |6 }
策劃人兼雲石集團董事長劉丞鳳表示,製作這個最大月餅一共使用了1千730公斤的蓮蓉及同等重量的豆沙作為餡料,外層鋪上厚度1吋粉紅色冰皮,重量為450公斤。
4 c% a& ]* M8 Y/ m: U0 U( R% r5.39.217.76主辦當局曾經在2007年成功製作全國最大粽子,這次嘗試製作巨型冰皮月餅,準備挑戰保持了11年的紀錄,全國最大月餅的舊紀錄是2千348公斤重。公仔箱論壇8 n) e6 {5 q$ A* h8 @& j
(星洲日報)
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