[馬來西亞] 重3910公斤‧挑戰11年紀錄‧25人製全國最大月餅

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  月餅完成了，乍看之下，還誤以為這是一張鋪上粉紅色桌布的餐桌呢！（圖：星洲日報）

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  厚度超過25公分的月餅，可以讓好幾百個人享用。（圖：星洲日報）

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（雪蘭莪‧士拉央26日訊）25名工程師、測量師、文員等人連續6小時又壓又砌，準備締造全國最大的月餅打破紀錄。公仔箱論壇7 f% B! [6 v" \
這個蓮蓉及豆沙口味的冰皮月餅直徑為3.8公尺、高度為27.5公分，重達3千910公斤，製作費高達15萬令吉。
& B% ]/ R3 n( Q  x* }5.39.217.76策劃人兼雲石集團董事長劉丞鳳表示，製作這個最大月餅一共使用了1千730公斤的蓮蓉及同等重量的豆沙作為餡料，外層鋪上厚度1吋粉紅色冰皮，重量為450公斤。公仔箱論壇' Q6 ~. j* e3 G, B; n% R3 D0 `0 \
主辦當局曾經在2007年成功製作全國最大粽子，這次嘗試製作巨型冰皮月餅，準備挑戰保持了11年的紀錄，全國最大月餅的舊紀錄是2千348公斤重。5.39.217.76. ^$ _/ |2 @. [, }) f+ u
（星洲日報）