家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。
8 j( o. N O3 g" f: y% T5.39.217.76 鸡头不能吃
$ e$ T* ]( Y* H 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w& {: ]* t/ o. @2 B% n# ^2 _6 x# O
为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。3 T; b# f- Z( G+ v) A, ^! O; a
猪脖子的肉疙瘩不能吃4 e: J; ]; ~: O( S! j0 R) x! B1 y
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。公仔箱論壇0 E3 |: d! {/ g: I: v5 d: V, i) b$ E
畜“三腺”9 c3 ?2 ]. D. s4 u' Y( y- b9 z
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。* w2 i6 x$ d$ M; p
羊“悬筋”
' c6 F) j& E% Q1 Q* S8 H9 L w 又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
9 G' T# a* G8 J/ }% E8 W' P% ^8 m9 N 兔“臭腺”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T3 h I) i. `3 q8 p+ m
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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