家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ T5 |7 t7 S
鸡头不能吃5.39.217.761 p7 L* k8 a2 |$ d; Y
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。
& s5 v' i4 `) p7 H8 P4 t公仔箱論壇 为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]" V0 D- n" }' _. g! V0 D
猪脖子的肉疙瘩不能吃
% m) t: t, P$ F! ]( ^ 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。tvb now,tvbnow,bttvb; [5 l" l/ M5 n) N
畜“三腺”
* v' s7 E7 i! G! m 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。公仔箱論壇$ h) f5 n( q: n
羊“悬筋”
! u6 j1 v7 r4 w% S 又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
# T/ T6 r& ~9 Y' V: t5 X; y/ `, @, I5.39.217.76 兔“臭腺”
. k0 L: B; N7 j/ W3 G6 Z* y$ e 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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