0 L5 O+ U p& m5 R材料
9 y# g L; h( ]9 Y9 J& [白飯 2碗
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3 \8 s X4 K- s公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙7 n: f6 ?: j/ [2 S
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洋葱粒 3湯匙+ J8 p+ F: N9 n, P
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tvb now,tvbnow,bttvb! f. E1 h& Q: [. w2 w) \( z: H" e
鰻魚 1條
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, q) H- e; p* Y+ p1 }, y鰻魚汁 1樽
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薑（切絲） 7 T. q$ b3 v- _/ U* C; u0 o! b6 p
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇+ A7 w6 Q8 T& W: R y' f5 k
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白胡椒粉 適量
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. G! K1 x7 o' }& Rtvb now,tvbnow,bttvb製法
. `2 m% {8 l! ]( T2 J& ctvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 I4 C( u9 L* J) ~
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.76" a8 n; a4 B* R
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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