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材料
3 ~$ b+ p& m! J7 r1 z5.39.217.76白飯 2碗
& A/ T, B, R' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% O, l- C8 ^# F6 }- H* h
蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇/ u- ]4 Q8 s* J U+ E' t( v
3 ~6 F v( s9 y, S' a( a$ l+ Q) O7 t5.39.217.76洋葱粒 3湯匙
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0 I- {/ ^, o% B4 C5.39.217.76蛋 2隻5.39.217.76! t( K+ X' i) I% h! \! V2 R
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 ? n* S# }* j+ c9 T6 |
8 x4 G4 x- t2 ^& @; |tvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲） 5.39.217.76" b6 @' {% M7 P, Y; \8 e3 ?& p
5.39.217.76; K2 m6 t" k9 m2 h8 z
1塊海鹽 適量5.39.217.76) v `! T* k1 r9 w
公仔箱論壇( P$ S/ y9 u3 Y+ m9 a3 J- ]: a
白胡椒粉 適量
0 \) g1 F @4 J [3 y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 W$ t" |% v( c) n! @1 f
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製法
+ j" R& z2 Z2 c' z% h0 Y5.39.217.761. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。* a0 T( L; o. I, H& T6 }) S
) _* B- a4 E, R4 T+ T! O# b公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。0 ^+ Z( k2 r4 [( A
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。- ?0 m3 K% t# \( A H
( K! \3 [% F% ?1 Y; P6 }5.39.217.76更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:16 PM
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