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[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v  q6 F* h. j; f. D5 q
白飯 2碗公仔箱論壇' I7 ~1 A! e' z' B& }9 t% U  s* q) X

' N$ C8 T6 G" X+ H9 ?0 ]公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ C+ J4 q# c: M  @' N4 g$ I
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洋葱粒 3湯匙, Y7 |1 b  W7 n" Y! f

  d: S' p' |3 S3 M; `蛋 2隻
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1 N1 w0 S; p% X' e' Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f% t9 u6 ^- v4 c" V7 |
鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; t) X$ m  g1 g0 a5 [
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薑(切絲) 8 W* ]6 M% O" d" K, |
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1塊海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 U/ t/ X' H8 ^4 Y
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白胡椒粉 適量5.39.217.76" U0 C% j; V* v3 V" G0 R0 O

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" L$ y' K! A: D* }1 _; Btvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇, S. E( Q9 j. z
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.76" R& J. |& \. v7 y
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, f0 \* W5 q) H- I$ Y  g; D

2 I4 U% h: D$ [6 e5.39.217.763. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇& _, O$ v1 r8 M& N: T; g
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