- p9 X( l# G/ w5.39.217.76相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。7 [. M* d- }- F! [/ t
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材料0 q n! K; l; W
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]) V6 ~; w7 P. }: T4 i
/ \8 m9 W6 O# v: E. h粟粉 上粉用5.39.217.76; ?6 B. O3 F( f( y
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乾蔥 2 粒 [切片]% W$ J, w1 l! x1 q
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蔥絲 裝飾用
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製法tvb now,tvbnow,bttvb" x; x3 Q u& ?
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
1 z3 E1 T/ i c0 G( n# ~0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P" E4 G, q% w" C" }4 |2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* @: m' P$ A) l
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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調味
$ M& P! g0 H2 n) h/ U醃料： ) D: x( i2 H. L: {% @
5.39.217.761 Y z' l3 @0 ]5 D7 ^& k
鹽 1/2 茶匙，公仔箱論壇0 h' t8 G& ~' ]% r! T, @
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胡椒粉
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% ?) o; P# X* |+ k3 j p! O& F5.39.217.765.39.217.764 y5 u& s8 `( P4 v4 ~
+ F0 j- \' a0 S. U8 i適量芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb, `7 y# e; Y; a8 x1 |
6 g% E, F) P% R5.39.217.76茄汁3 湯匙，5.39.217.76/ w; ^5 l4 A2 R" M5 T5 R- B
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可樂 8 湯匙，
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' X1 x9 `- E, `. x0 ?/ ?粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb! b( n- H) W' O* R
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糖 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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