材料︰
& I' k2 z( N' U& f9 Y) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉1斤，! p0 f) F7 N# S, D1 N
蒜頭10粒，
. C f$ S! {) T% g* q蔥2根，
J+ v( d0 v4 G* ^tvb now,tvbnow,bttvb薑1塊，
6 a( f' ]6 u$ p' a月桂葉1片，tvb now,tvbnow,bttvb) W9 X# Q7 f/ ^1 ?0 f9 a1 N
丁香2粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! B, D2 ~7 H' u* r$ n' F5 T
洋蔥1顆，
; B! q, Z' l- x/ `馬鈴薯1粒，
/ J+ u% M( X8 \& N# _/ M3 }tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔2根，
4 _! e8 }. z1 c' ^2 n5 C2 V* dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄2個，
' q) |+ G7 u* N% C) P/ f) _tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜1個.公仔箱論壇$ G7 d* |: l) ^+ [. e
調味: ' |+ Q% r, O( e, |5 ~$ x
酒3匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E# k: i0 E3 @# o3 a
) h; m; N8 _" s" Z, F; e# l+ ^' Xtvb now,tvbnow,bttvb做法︰公仔箱論壇1 {$ G( R1 M6 s/ ?( H" I- T
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
) g* z# R$ }/ F8 X/ p; m7 |$ \! Ntvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 \, [( l6 Y) U7 z% L
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
0 j. ~8 D F; k7 b" p& t9 \% i3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
% G6 Y1 h/ C) u! S6 s& ?: V公仔箱論壇 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
" v B+ @6 m$ ?4 [$ vtvb now,tvbnow,bttvb 燉煮至入味既可.
" N6 @. Y/ s( A公仔箱論壇
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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