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[中式食譜] 羅宋湯

材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ n' t3 D9 i; u! m0 A0 F
牛肉1斤,
% F. i1 T5 Q: ]  o9 p蒜頭10粒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% n* D9 n" w' g, N; g
蔥2根,
  v8 Z) _/ Z9 p! J% q7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. \; U' \# `3 S! J* W
月桂葉1片,
3 ^' k4 T2 m2 }; y公仔箱論壇丁香2粒,
# l$ [; g( H6 p6 P3 I% l9 ?5.39.217.76洋蔥1顆,公仔箱論壇5 X4 i% c& |6 X& ^& f7 x* K
馬鈴薯1粒,
( }$ v% k% w( U" a# r公仔箱論壇胡蘿蔔2根,
! F+ I3 }$ R/ |5 e8 g/ x4 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄2個,tvb now,tvbnow,bttvb* R# ~2 n  l% z" ^+ |
高麗菜1個.
3 U+ ?; P& q, U7 K4 \8 V; Z1 C% ?調味: 公仔箱論壇* n0 K) P. K: W
酒3匙5.39.217.76% c4 d; o' m1 p% O: E

% a+ k2 |* `+ M6 C/ d3 N* b做法︰公仔箱論壇4 |/ ]& q, L8 D9 k" I0 _' G
1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.- ]  o1 h* S1 r, {' X' L7 d% I6 @
2:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,
$ H. O+ C7 c2 t0 m( u5 e  添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時)
- L+ C: N" Q1 C& ~tvb now,tvbnow,bttvb3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,
* C; H7 O2 P+ f$ R& _tvb now,tvbnow,bttvb  切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,公仔箱論壇8 D2 w& J3 R; v6 d1 Q5 ~6 f
  燉煮至入味既可.
7 x2 a3 H4 K1 h; m) B8 C$ p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 P) X2 z1 D" a; ?% ^

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