[藥膳] 椰子核桃雞湯

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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個
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瘦肉5両
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紅棗4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ m% F& {8 x1 g$ ^# R" b

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鹽適量
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製法
% P& t/ W6 R; l: {. }( N1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。5.39.217.769 r) ]: X* X; n9 |/ E8 t
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb: k$ w# s5 \- C: V9 r

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