& M ~, i( ?. v4 c9 J中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。5.39.217.76 H# ~ G+ \# m# F
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椰子1個
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核桃肉2両
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鹽適量/ k$ z! n) q; Z& p: l
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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' \2 e" @% x/ Q# D: r& T公仔箱論壇2.將椰子肉切塊。公仔箱論壇: b* |- Q0 R6 l; c( O" y8 H2 e
# H) o) c w4 G5.39.217.763.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb: f5 S) D/ Q% I5 T: C: `
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6 E. [% ]: L) a5 i7 J9 n" B公仔箱論壇6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。6 F2 o: {" N$ E, N' {
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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