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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個
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淮山1両1 H5 S/ y$ z* a- N+ ^" q L4 G
& ?7 [1 D# z" R, l$ w5.39.217.76核桃肉2両
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0 U% U: y& h% o$ F1 V; m2 C雞1隻
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瘦肉5両5.39.217.76$ r* a0 e* b- M+ o0 h2 w
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薏米1両
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紅棗4粒5.39.217.76+ l) Z% ?9 j* Q
4 N/ z X: r$ M, t5 k薑2片
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鹽適量5.39.217.769 {% S& Q$ y1 o) N4 h
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製法5.39.217.76* r) ]9 e. X* U
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。5.39.217.76& K; b+ ?' T$ @7 ?
3 M' Q0 {4 A/ V' h' Itvb now,tvbnow,bttvb3.洗淨核桃肉和薏米。
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; \& _9 K& ~- r. j+ x3 ^1 l Z公仔箱論壇4.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb. J+ n! m$ r! U. v
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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! P: x! Y C5 q1 R( p6 u" i5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。5.39.217.76& n. L6 f; s' ]! x4 A; i
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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