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紅豆及眉豆各2安士tvb now,tvbnow,bttvb" j' Q, [: Q) S# B
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糖6安士2 i2 ^2 P+ L ^! s
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製法( X: R R! f. k- ~; t% @2 n
1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。
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. z9 C( w% S+ }9 K% j公仔箱論壇3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。' _' Y p- L9 Q: X; Y7 H. V
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 l" X* {" C( f
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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