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[甜品] 麼麼喳喳珍珠糖水

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材料5.39.217.766 K# c# ]6 n, b5 O- X9 a7 \9 y% g
紅豆及眉豆各2安士
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西米1安士5.39.217.761 x. z! X4 \* z8 H5 R- ]

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糖6安士5.39.217.76- {& V9 P* M: R, F- p$ X
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椰汁1小罐% I, \1 F; [! M" D$ `" j( I
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+ J  z6 H5 N1 W7 S6 atvb now,tvbnow,bttvb製法
' C! z/ K% X$ h1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘,加入眉豆,續煮至熟透。
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' E' K, V" L! Y公仔箱論壇2. 煲內燒水4杯至滾,將西米放入,翻滾,加蓋焗10分鐘,重複煲焗至西米熟透,隔水浸凍。
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3. 番薯及芋頭切粒,浸於清水內。! ]6 d, {3 ]. r; |8 i% F' c, j' f/ K
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內,煮至熟透。
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5. 最後加入西米,續煲約5分鐘,可伴以椰汁凍或熱食。
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