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紅豆及眉豆各2安士
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水10杯
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番薯及芋頭各2安士tvb now,tvbnow,bttvb- }# T* Q" Z O" j
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5 h4 B+ b: e; t) ]. k1 L! m3 N公仔箱論壇製法
y7 A( J' Q; s! V Atvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。公仔箱論壇& F% K$ x" y- {8 q4 P( b O
' ]" }; [9 Y% d4 ~. G7 Y2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。
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_/ t+ O, m4 m5.39.217.763. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。公仔箱論壇" J0 p5 o7 v" s% J1 G: S1 ?
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。6 o0 }* ^) h0 n9 p, L
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。公仔箱論壇1 `2 |' b5 n. o) |4 @
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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