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材料
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急凍雞翼100克
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甜梅菜200克tvb now,tvbnow,bttvb' v( D) p$ K+ N) e) E& R, I
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薑6片( S/ }# R: b) U4 {
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冰糖碎2湯匙公仔箱論壇% d' Z% X, m' M* s6 z% h
$ z: ]0 q( N! s) c6 h4 y9 g# Ltvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙3 A, K& ^3 P7 ?& g- i
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& h2 _- U' `" I. ~! H/ G Z, c公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb- S) D! @5 ^2 @! ^
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。; g; D; M, g' ~; A2 }; s z! x9 {
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。0 K% j( H+ t% a5 Q: r6 V
: ? s! R! r' l% H4 H公仔箱論壇3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。5.39.217.76: t* q- ~% r v" }- l/ q- l0 U s
/ ?( C- N; K! v Q) h/ w( r3 }2 q5.39.217.765.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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& ^; v: }2 V# Z. z: ^5.39.217.76調味
9 w+ E u4 U7 g( G# r7 Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料鹽、糖各3/4茶匙
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9 N$ z* Z K5 B0 i0 u ]% g/ y公仔箱論壇生抽1茶匙公仔箱論壇' ~4 l1 G6 x. p. d+ G/ ~* H# x$ y
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粟粉1茶匙
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2 Q7 {5 `& b& i7 _* [5.39.217.76胡椒粉少許& V7 Y" C8 w3 V8 T3 x! S
9 |$ K3 k6 s5 B. N& S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙
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調味料! F4 I! t9 `& A3 d& D a2 v/ e N
" z1 ^8 S T. N! y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽各1茶匙) a8 D/ n7 I; Q# J/ V+ ?( E* l
, N0 ]% w# t! S9 n% [) n9 N. y/ g: |胡椒粉、麻油各少許5.39.217.76% i& N% D' ]& d- g$ Z& D* q3 h
7 A+ I4 L! \5 I0 h2 @" F( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯
1 x$ J' d- Q8 L( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 I& l9 C. r5 `# k8 _) v
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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