 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 F3 ?7 ^/ v* }0 N
材料5.39.217.764 x D. H- S' s. A. E
公仔箱論壇: I# j9 T" w s, N# n8 C
光雞 1隻（約1.2千克）% I# {( V1 r2 Y m! U. T1 i; d
tvb now,tvbnow,bttvb) W' U# h0 {: g7 q& [9 l+ b
公仔箱論壇8 I5 g% p5 x. c' }' @! W
鹽 1茶匙
' A3 |% @3 m7 Y! d P) s0 X! atvb now,tvbnow,bttvb
& C; x% V+ `5 O) P5.39.217.76
- l3 ~, [! N3 m6 O8 U公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙公仔箱論壇4 @8 U) @8 }% T; Y: C
tvb now,tvbnow,bttvb; G; K9 Y( T: Q5 i
) V' z1 `; \3 e# y* _/ b) C
老抽 2湯匙
5 `( r! r3 d1 @0 ^
( r0 }. [3 j$ a, r1 q( F4 U' @
M! |2 B; ~+ Z) E# Y/ m6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 u; g1 T! s# P0 }
製法
9 K/ {+ Z3 }+ ~" K6 S5.39.217.761. 光雞沖淨及抹乾，用薑汁酒、鹽及老抽塗勻，待10分鐘。燒油，把雞炸至金啡色，取出，瀝去油份。tvb now,tvbnow,bttvb* g* n; X# s# \* j* ?2 Y
5.39.217.761 D$ B1 d! c4 ] o% [
: h5 c/ Y! q5 K% s* btvb now,tvbnow,bttvb2. 煮滾浸雞鹵汁，熬10分鐘至濃稠。5.39.217.76" d3 V0 V. ~9 d+ R6 Z
公仔箱論壇2 v8 _7 _% V+ D
' D1 J; ~" S/ U0 `5 Z5 z) m4 p
3. 把雞及鹵汁放深鍋內，蓋好燉1小時至腍。
; \& [6 r H# V9 u* f- s# c
+ j3 e2 [% c! b8 I/ W2 a
8 l6 u; |+ O- P' P5.39.217.764. 取出雞，把肉撕成絲，排放碟上。
; h8 Q+ |! ~( G( D0 @1 ~; N
* d3 H' k* a9 s公仔箱論壇公仔箱論壇: q0 u5 s6 Q6 [- W: @4 Z) z
5. 拌勻蘸汁，伴雞絲一起品嚐。
. X1 G2 K9 `0 v* A公仔箱論壇
+ `0 D8 c" p4 [+ x0 R! }. G& v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 f- h2 ~1 d1 F- o, \/ U0 `
: V0 y1 G" c" q e, \# V* ~2 y公仔箱論壇調味
! s6 k* h% j2 V2 n$ T6 W2 x, J" Stvb now,tvbnow,bttvb浸雞鹵汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ A: V& \5 z- W' R- n" }. k
- P- T z9 n: @* b公仔箱論壇
. G$ j% ]0 ], C# Mtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
" @& h- {! a/ ?% y w
7 r2 S8 l$ X+ l/ S2 f" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]5 V( J; I0 H. N5 A; v生抽、老抽 各1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 b& @2 e- k& o) ~' ?: y9 j# U0 x
8 j- ?, {# o1 A+ |
# }, c+ Y3 u* V
糖 1/3杯公仔箱論壇% ~- {" M) T- } n( B1 ]( O
& ]3 z2 t A2 K, ` F% Y
4 q0 J" B* R6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 4粒5.39.217.766 Q5 @' F, ^3 i5 p3 S
tvb now,tvbnow,bttvb4 C; a' s. |( R, h0 ]; H# S
$ F8 ~0 h6 H7 y' Q5 w/ k公仔箱論壇薑 4片2 R; j8 H+ F1 |4 S! p5 A' q
/ H" S `4 E& n( O& mtvb now,tvbnow,bttvb
/ f9 L0 k; N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙5.39.217.761 w# v8 H" Z& Y$ b4 B# `- d) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g( K0 x2 d) q0 Z
5 u7 [; T! X. N) S/ j
0 G, O' t% d$ \# L* a. ]% U6 d
2 e' V, G; y- i2 N
公仔箱論壇! }, a" l* l- N
蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [1 x# S: H+ |
: ` Z; _, `% ?! [3 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' t7 f/ p, K) y+ \2 a1 S- `( a$ M! u: ^
大葱茸1湯匙
2 Z- w. r+ ~. p4 Y公仔箱論壇
) i6 E, G- `5 g! p/ s8 P h5.39.217.76
- i& t: T' t# ^5.39.217.76薑茸、蒜茸各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B# ^* j& y, d/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 f6 ^8 s5 G
. L( M" o9 N. L x& |/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋2湯匙
* |5 s( w5 f) [: [# H# T
5 s) l. \# H- J公仔箱論壇
1 z/ W/ K$ M5 U* Q2 F7 `& Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油1茶匙
' n5 A3 W/ @, a' a5.39.217.76
; L4 C( Q: r& ?+ W. `公仔箱論壇- V4 E" y8 K( U
浸雞鹵汁1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 u. C% F4 N5 f" ^; v& P' _5 {
7 L4 q* t+ q' d; q9 Z6 } R6 a; S
* o" ]' D% r8 ^! l5.39.217.76更多食譜於世界各地美味食譜blog6 f% A6 J8 z; F8 A( }" u/ \! a+ ?
公仔箱論壇- C5 e% u, r9 W7 i6 ]) \/ x& w
[ 本帖最後由 TY2 於 2008-2-20 11:36 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-20 11:12 PM
| 
