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材料8 p4 U: c0 V& V/ }9 x7 L; b" f; K7 m
(四人分量)公仔箱論壇+ e, r/ G; m# V, v% M; a0 b
( D8 C3 G- L6 X7 i腩排12両. U% Z7 c' b- v
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' q- o+ s, Q- [( D% |3 c0 O+ v5.39.217.76調味鹽半茶匙
0 b( l9 H a9 }9 Y/ }" z生抽11/2湯匙公仔箱論壇- u- W' I% m" }9 H! d3 B# z
老抽11/2湯匙
( ?! H. a. ?- U- O2 L" ltvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋2湯匙
% d( T: E3 X' D5 W5.39.217.76紹酒3/4湯匙公仔箱論壇- k; ?- d) F9 A3 x# K c
糖21/2湯匙* [! C; K; p* }) X. W7 i4 p
水5湯匙7 n) E) F7 r' u# {, {5 ]% Q* d
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製法" ~+ ? s/ G- _7 ?# K( e
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。
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8 I. ?$ w1 u. K+ t+ p! {tvb now,tvbnow,bttvb2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 o4 t3 R9 N% {3 G2 m ~% H
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