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(四人分量)
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腩排12両
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7 |1 I, ?' R. @; g. ?# N+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H" h; [& a# d1 W調味鹽半茶匙
9 O% Q) Y( r$ V5.39.217.76生抽11/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( K% m% ?9 y/ V" R
老抽11/2湯匙
0 J7 r1 l1 h1 G: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙
' T" f- J" k; |9 T) p5.39.217.76紹酒3/4湯匙9 v4 m6 K J: d
糖21/2湯匙
5 U- t! |5 K( z4 j, m% y9 i公仔箱論壇水5湯匙
; r) j- b) m. E# P8 g5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 ^9 M5 [9 B. m- X$ X+ q' |$ c
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製法
! i; b5 e+ W5 Y8 z; O- S! ^1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 f! D/ I( h7 z2 ]+ W" r
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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