[中式食譜] 鹵牛肉炒飯

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! H0 {, x  B9 P+ B5 _青江菜直切比較好看，炒好後仍能保持形狀。
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青江菜3棵公仔箱論壇; J( ]. L, `/ i

! f  Q' v& ^$ ^0 K# _' h蒜蓉1 茶匙
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白飯2碗
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油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( }6 a! d$ E
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酒1 湯匙
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鹵水汁3湯匙( x! a- b' X' h; U8 ]0 }1 H  R
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鹽半茶匙/ {- f: H6 z4 p# F

2 u+ |% {: L( d* n5.39.217.76胡椒粉少許
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' T% Y$ a+ S2 |* M1 Z& F
1.鹵牛肉切絲，青江菜全棵洗乾淨直切長條。, y6 ?: A$ n5 Y# Y* t
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2.用2湯匙油先炒香蒜蓉再放入青江菜略炒，接着放白飯和鹵牛肉同炒。
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5 |2 h1 O9 n  n& u3 }公仔箱論壇3.加入所有調味料，炒勻即可盛出食用。
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