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[西式食譜] 燒牛腹扒伴墨西哥薄餅


% m1 e; Q) n9 J' |# {5.39.217.76材料
; |% B, F9 Q5 Z. N牛腹扒1件(400克)5.39.217.768 |5 w* {) D6 f9 X) e2 Y. ?: f5 E/ r
墨西哥薄餅 8片
& H) ]% X3 p: _( m, H1 t公仔箱論壇鹽 適量
6 E  R0 C& u9 I) L胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- [5 s: F# B/ J# J0 @) d' b

. m, r( c' A: o1 L+ X# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 T9 r$ A( b1 s$ _% \$ q8 A- b
番茄沙沙 適量
% H3 C8 @- f$ I: D4 l5 Z公仔箱論壇牛油果醬 適量公仔箱論壇/ h3 Q  i8 K, P

8 n! \" l6 W' N7 c8 d5.39.217.76製法公仔箱論壇7 Q& A( e8 w! H  n/ }# N
1. 牛腹扒兩邊小格仔,待用。
" ], ]+ x7 p/ u2 |! Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃料拌勻,塗在牛扒上,用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
- Y, P0 H8 z" N4 v* q" Z3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和,取出用布包裹保溫。
7 |: Y& h8 M5 u: b; J' _& S4. 扒爐燒熱,另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味,然後每邊烤約8分鐘至3成熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 r, M8 j8 b  }6 p6 W
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片,用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。5.39.217.76, r' }2 }/ T1 }/ n2 f

1 u# G# q: M# A* Ntvb now,tvbnow,bttvb調味
1 z, q: u( u2 S' {9 m醃料
- b+ S: i% J, c  y8 q黑胡椒碎 1茶匙& N( m' l- f6 m1 j: w1 D8 I
乾百里香 1茶匙9 q% f6 f# ?4 m, P: R, z, R9 @- ]' e
乾阿里根努 1茶匙5.39.217.76* M. [1 `- O# }, ]1 k$ d
軟黃糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ {9 k% I8 \3 g
乾葱(剁碎) 1粒+ N( i3 O( s" E
橄欖油 3湯匙公仔箱論壇) v3 z) b* h' d& I- ~1 |
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