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材料
4 j3 c3 i9 T% h1 o# y5.39.217.76牛腹扒1件（400克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v& i0 `* \ o% H
墨西哥薄餅 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ b( f2 }/ ]* x
鹽 適量; y; H- M3 d! c7 k7 V* Z" S% e. K" c, G$ W
胡椒粉 適量
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拌食tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 |( y( r& E/ r, k
番茄沙沙 適量
& Y q& C* }: _; n6 P牛油果醬 適量公仔箱論壇& ^0 R+ [) ^0 i' y# [4 q. S
- @# ^6 i3 Z. D* N# d7 V. x8 m公仔箱論壇製法. f$ Z- `9 m$ j
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
" ^3 h, h5 U3 f' V- }2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
* O* F0 p1 K. t0 \9 I1 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
4 C- Z7 V! _) E: d1 e U h$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* `! W1 M1 s1 t
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 ?2 l1 F7 N2 P3 ]$ u
e7 Q% c) B4 B1 s公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 F9 ^9 P, ^- A9 g! C
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P2 I+ v0 O, Z+ z. R4 [& }9 b2 e* H
黑胡椒碎 1茶匙- \" K. `9 w! M) G+ ?- s
乾百里香 1茶匙: g' y6 _9 E1 J
乾阿里根努 1茶匙
: Z# U* d' g/ m0 H. }; M2 G2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟黃糖 1茶匙
. T( r. z9 o. ]: n$ f' t# Q4 n乾葱（剁碎） 1粒
4 s& |7 `) V) X橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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