4 c+ p: [5 X7 l1 A0 i: Vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ Z6 C6 F0 I
牛腹扒1件（400克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: {) s" g: K1 ^! ^6 d e
墨西哥薄餅 8片
9 d$ x# v9 K0 ^: A+ z公仔箱論壇鹽 適量$ p5 [$ k( I5 q1 j( L
胡椒粉 適量公仔箱論壇4 M( e9 u" e$ f4 r
5.39.217.76" \6 z$ F6 o( N0 Z, X: `, Z# [- s
拌食tvb now,tvbnow,bttvb0 l! \" K) I' }5 T2 U
番茄沙沙 適量
! E/ I g% b! d L0 U* f* A9 |牛油果醬 適量
5 O* s5 E2 z8 I公仔箱論壇5.39.217.76- O c) U' J# @8 m, x
製法tvb now,tvbnow,bttvb' E/ C* r9 y: \, W
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
' H9 A4 D1 w$ M) r- }( mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb( R4 N6 h. a2 i# e ?+ [* |! r8 c
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。$ Q% p& _2 f( c3 D" D# r8 B% i
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
6 A2 k; `; I, P5 c5.39.217.765. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。" F0 H* t( w; w, t
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調味 w. H" w# w* H! g5 O
醃料公仔箱論壇# ]7 G9 ~& Q) m* a/ g A
黑胡椒碎 1茶匙
- Q N* H1 |: d, d8 K" Y; Htvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1茶匙- [5 F0 x/ U) f" o
乾阿里根努 1茶匙
) n K7 o% v5 `1 o! D軟黃糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y' \7 R7 \! [0 h" w8 N2 ]
乾葱（剁碎） 1粒
& J$ U/ O7 }9 [+ u) j" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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