/ O, F5 n1 H/ N. `tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" w9 z' t+ }& k# W+ y
牛腹扒1件（400克）
1 d# d/ ~: @- y4 _- H0 j' |7 K墨西哥薄餅 8片
4 Z/ X+ M5 M& b( U) k( n5.39.217.76鹽 適量
7 j( I1 Y. A5 [- V% P W! X8 b胡椒粉 適量
! r3 E2 B# ~8 U; Y% v5 [4 D. i' m0 n7 v: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A# H( A* h) g- j/ n5.39.217.76拌食
/ w6 K6 O8 k3 t公仔箱論壇番茄沙沙 適量5.39.217.76) U1 K# F& c5 B/ m
牛油果醬 適量
1 C9 W, k' N: z1 G# t6 @, M" j3 R. n% @公仔箱論壇公仔箱論壇, H9 b% \. u1 w. N# S h
製法% r/ s3 Z% g) w( ]
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
+ v$ i/ Y( P5 ~3 `0 J1 u0 N9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。5.39.217.76' x# `/ s: }# R: O0 n5 P
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。公仔箱論壇% t# _5 q% i' W
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
6 g3 {9 E9 i: _5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。公仔箱論壇, a9 r+ C$ W0 j. J
7 Q, C# o3 } d; Y7 P+ j5 P6 Z公仔箱論壇調味2 y. h# Y( F* k! b' [" A* ]
醃料
( r9 o2 n$ C9 L4 x# E公仔箱論壇黑胡椒碎 1茶匙
5 l- x/ h7 G1 `' y* s, k4 F乾百里香 1茶匙
% P& Q6 a5 Y! r! s5.39.217.76乾阿里根努 1茶匙
4 w* M$ @9 i1 f- L* D% D2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟黃糖 1茶匙
% R: O8 ?0 @/ P. Z公仔箱論壇乾葱（剁碎） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb" z7 q I. G6 n1 d/ P
橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 R7 ], O) h* g
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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