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材料：
& Z/ |& M: ?* h: c( @) N5.39.217.76鮮雞蛋----3-4隻
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5 d8 }; P/ {- s8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦----約 12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 u& x z" e4 r0 s
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肥肉粒----約 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* C; [# E2 }1 n+ z4 w+ [
: P+ v7 d: J; p# n: t# Y: B5.39.217.76隔夜方包----3 塊
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$ Z' |; R. s1 E芝麻----1/4 杯
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& s) [. H m) p4 @5.39.217.76芫茜----1 株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?+ U7 O. G/ I+ C4 ^; G9 j5 i! {+ P3 |
0 g$ b% \ P- R8 i8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q: n; ^, O. l" s: t( a6 P+ f! d9 z
6 g* A, ^$ ~" N* P# [+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。
: D3 w; {& K7 `+ s @! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; r- p4 U1 x! {9 {5 h* H
芝麻蝦多士
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5 H3 L* Q9 N, \0 [1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。5.39.217.765 Z/ p5 u! o. ^; o5 Y0 E
; F _: _. j5 o: h! F3 G公仔箱論壇2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。公仔箱論壇 r4 k, z/ D/ b7 s* H5 E
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# {- O4 ^1 [& o7 G
! v$ J7 S2 X6 ]: L% R( k調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 p0 m! T- t8 ~* Z5 |
蝦
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鹽----1/2 茶匙0 { x8 k* e8 a4 E0 C
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胡椒粉----1/6 茶匙5.39.217.763 d7 X4 K) J2 O w& o) b
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糖----1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m- J3 g, K& \
) u. L: r( Y: H7 x公仔箱論壇粟粉----1/2 湯匙5 ] Z( R( ?2 M. r
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麻油----數滴! N; ~) D! _% V
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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