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材料：
1 {2 \* G5 [; s$ K, p, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞蛋----3-4隻
" H% h, @) E3 J) ?1 D* z4 Q2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f) t1 L1 \0 b# u/ {7 o) Q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦----約 12 兩公仔箱論壇; L/ \& b1 a) b0 C# H6 V/ j
. r- ~/ c+ n D5 ~( b8 N3 X% o x5.39.217.76肥肉粒----約 2 湯匙
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隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯
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0 h: z4 {7 Y3 \' _" k5 btvb now,tvbnow,bttvb芫茜----1 株
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製法：: K6 ]) \4 v" G1 B( b
蝦膠公仔箱論壇, j8 \8 {) Z1 n6 l
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1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r# I0 f' T$ B$ n \- C/ c
. U7 z. n* v; @) M6 F2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。, i) D3 r2 G1 E! z) e
! V, i" L; F" ]" O0 G6 ~+ q公仔箱論壇3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。公仔箱論壇5 H4 z1 p0 v0 h4 \& {1 L3 ]
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芝麻蝦多士
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* q5 O" K0 |# ?$ l& Q0 T$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。5.39.217.76! q9 I8 D9 U ~' u6 e
+ b$ M3 W% Y" z8 W. Z2 I公仔箱論壇2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。 u% I: r# u" {1 X% s. C
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4 h! Q2 j% s, B+ q- }! \& e+ l" C4 Z% M5.39.217.764.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。公仔箱論壇; u$ ~* ?3 |4 C' c; [+ T8 u
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調味：
( ^+ z2 v/ W& e( ?5.39.217.76蝦
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% r& P2 ^* }, W' S7 B& r, W& vtvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙4 v- Q7 S4 O* J: _; F. _
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胡椒粉----1/6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M2 e T: C% q3 O' x7 M% T3 L
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糖----1/4 茶匙
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粟粉----1/2 湯匙
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4 T7 |0 l* ?! n- [1 n. g" m公仔箱論壇麻油----數滴tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- W" i/ ]' {0 S5 s) |
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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