E3 }' B3 ~" c# V' a2 x2 s4 z4 G公仔箱論壇材料：% E( b; t5 f6 X7 z+ V& I
（四人分量）
' |; w+ G% o7 Z( k* i k8 v O- O5 B5 \' _/ G4 e' }; `6 U) ]9 z
黃油蟹1隻 （約12至14斤）tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ i, a3 ?( p: V4 `& i
tvb now,tvbnow,bttvb! [$ R! O0 ]3 e- p9 n
鹹蛋黃 1隻5.39.217.760 X# D: M! F n2 U n
tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 I$ S7 t7 f* `
娃娃菜 6
& _; T; R$ N/ {: z& P& l6 @3 f5.39.217.765 K$ o. H4 u4 \/ ?6 Y* O
粉絲 2錢
( c$ v( Q& G6 [& U
& h( ^* [7 j, G" I6 n* D. J" n陳皮絲 2錢) O$ I. x/ z4 Y" t
5.39.217.769 Q$ [2 \$ k' B- j. a
薑絲 半錢tvb now,tvbnow,bttvb& \7 z6 Z( r3 z8 p$ Z
8 l; b2 l% {, J3 t2 e# j; v6 n
紹酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. y5 i8 G g
& @0 i/ G- W8 [上湯 500毫升
3 p# j* \. M! v S6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 [/ F3 Q. j: J" n
油 2湯匙) o, {1 X% V6 B0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s; W6 s" @8 P$ y& a" q+ J
製法：公仔箱論壇7 h% u& o( x( [
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。9 J; p, R7 B" M+ R
" ?% f) G& a0 l4 R2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。 L O3 D8 j2 {9 f0 m2 v
7 E0 N e. F7 n: f; Q8 d公仔箱論壇3.待涼後，將蟹斬成六件。公仔箱論壇5 d5 p$ P* U( _0 L Y' t
5.39.217.76 T; I3 x2 a* l$ o
4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇( x; M$ G7 {( X- I0 Y2 L2 u
6 J+ c* t2 Y; g. E5 Z0 v5 t7 j調味：
% E! z# P/ V" }3 T2 R0 k& [5.39.217.76胡椒粉 少許
0 r% l$ M0 t# H. {6 Q公仔箱論壇$ ]0 [4 K/ t6 T5 w+ C) ^5 |+ D
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:20 PM
| 
