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材料:
! v5 j; j0 f7 e- t+ w gtvb now,tvbnow,bttvb(四人分量)2 b$ D% [& i( B, [# r9 s+ w8 ?2 {
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黃油蟹1隻 (約12至14斤)
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鹹蛋黃 1隻5.39.217.76% a0 F8 L" o9 |3 i. ~0 F( T8 u
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娃娃菜 6
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; W( G: B v$ R$ a# v粉絲 2錢 y. F4 [4 a+ z
/ C0 c2 c# n- @8 q8 Z5.39.217.76陳皮絲 2錢公仔箱論壇! N' Q2 C+ B) n7 d2 [, @ C) M w
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薑絲 半錢
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/ C) D* E8 F: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 適量& G6 H5 J( r: X; e, M
( h9 T2 L' B) P+ N0 A上湯 500毫升
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' A# c3 Q8 z/ F. b/ u/ K/ {油 2湯匙/ b- n, n4 E4 u$ K X$ U$ y. ?6 i+ b
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製法:
. C* v" M1 ?( j) a/ a) C. d$ dtvb now,tvbnow,bttvb1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& z' X' N9 r7 G
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2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉,以猛火蒸25分鐘。5.39.217.76! M& ]2 W: S4 X9 H6 }$ J' u
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3.待涼後,將蟹斬成六件。公仔箱論壇' y/ N8 _/ ~# w, ^
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4.以2湯匙油起鑊,爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯,加入其餘材料以猛火煮8分鐘,灑上胡椒粉即成。
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調味:
, B# B( N0 a1 w+ N( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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