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[中式食譜] 龍井蝦仁


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1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。5.39.217.76# r# ]$ V! O5 H0 C" z, d0 g1 R6 q& F4 Q
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _; k5 O. n# V# r7 {

1 l1 O8 _! \# b5 `1 Q2 B% V8 i# {9 m5.39.217.763)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。
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蛋白1湯匙鹽少許生粉少許5.39.217.76) p5 s: l8 J5 x7 i9 w2 a

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