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[中式食譜] 龍井蝦仁


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蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 l- e# q: C9 n3 E0 t! R) F

! y9 |: V- G/ F- H! j+ R& j製法:
2 Q9 _7 B- c# B, c2 ^2 e5.39.217.761)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; W' w( O" Y7 \, i% N! v5 T" Q

; l/ i% x& D8 f: W- n  x- E公仔箱論壇3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。5.39.217.76# j% ?- {5 l8 h' R6 h; L1 B6 J# Z
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調味:5.39.217.76& @$ M, u6 H0 F- `
蛋白1湯匙鹽少許生粉少許- l! ?: Z; i8 i$ m! M
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