! g( C# D: K( S- j8 U+ j材料：5.39.217.76: H3 p( J7 U' u. d& J$ f
新鮮扁意粉 1包
% W" O/ {: u WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n' D* X- m$ `' L. C) Ftvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥 1/2個（切粒）3 g1 x! I3 H, u o( Y, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, ?( n4 a; T2 d. g2 u2 S& O
蒜頭 4顆（切粒）
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茴香 1個（切絲）5.39.217.762 ?2 u( o: ?" O0 ^% R( Z P
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意大利黃青瓜 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb6 E( H5 @6 |- ^
8 T9 c, N! A m; j; a0 Z5.39.217.76栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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9 ~/ r7 I1 V/ D! v: l' N: }& o白酒 1/3杯
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* w, g: Q% g& K; J% F公仔箱論壇甜紅椒粉 少量
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忌廉 1/2杯5.39.217.767 h# k ?, A( p2 U! P
8 Z2 m( Q" T; b8 f7 E# a8 Y; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 1茶匙- o1 m0 Z" T/ N. K. ^* \ ~: F/ [
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黃糖 1/2茶匙+ m1 j. ?: q$ V; @
$ K# R0 N4 X3 I/ \* C& @9 M6 }海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克
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# f+ B$ z6 }4 h5 M# I/ t% g" g製法：公仔箱論壇, \0 ^8 ~5 _! [6 Z
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。5.39.217.76; L5 I: x" W: e
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2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。 e9 A( c6 O0 X# v# a6 M4 u
5 T. t% L1 ]# y" f3 Z3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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