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[西式食譜] 八爪魚墨魚意粉

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材料:
+ a, l% I3 u" Stvb now,tvbnow,bttvb迷你八爪魚  4隻(洗淨後切塊)( \% L6 Z9 R2 h3 K$ j6 p

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迷你魷魚   1隻(洗淨後切塊)
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0 s' R# _4 f3 I5.39.217.76米糠油    適量(油炸用)公仔箱論壇) S* W, L& i$ t4 J1 W
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白酒     1杯
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2 B# ?* q, B# L公仔箱論壇意大利寬條麵 1/3包
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$ x/ h8 {7 }" `8 t# O+ @# \. z+ n% wtvb now,tvbnow,bttvb海鹽     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; |0 s! d( x/ F

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洋蔥     1/2個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J. D: C% W/ i
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蒜頭     3顆(切粒)公仔箱論壇# F- s2 {8 @8 A2 O( ]  v3 ]
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8 N7 j: z) t/ {* `3 X: e& R8 I公仔箱論壇墨魚汁    1/2包
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3 A# @( A) R! ]) K- |/ ^黑胡椒粒   適量
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! d$ p' ^( y* ]羅勒     1/2束5.39.217.766 w( J% Z- r6 H1 X" b/ K

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1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後,取出淋上白酒。& S3 W. ]. l  C" I& [  r5 J' Z
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後,與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁,鹽及胡椒調味。% ~) N0 d' n4 V( S! j9 I
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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