[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

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材料：% m' Q2 C" L& q; \
鹹魚適量, _* S  A! @0 r2 m$ R# j4 O

' }: X# Y, f' ^; d1 n雞胸肉半塊
5 ]! b8 A4 C; B; J/ V9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! D3 U6 H" X1 q! ]: h  J
西生菜3片
1 D6 T8 ?9 ~' D$ K3 h( Y* t- ]% e2 t公仔箱論壇5.39.217.761 G, C% U# Y! g
白飯2碗
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# w$ m% s2 O) d% k% |: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油3湯匙
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9 j- Y2 A' b, J+ U' o# D酒1湯匙5.39.217.769 U' l" o' B7 K! j: o# I, X8 a; V, L

. o% M) ~$ W! h) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb( J% X& w# b3 H
1.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。
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2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。
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: ~, }' F8 K' {2 y7 \公仔箱論壇3.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。
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4 E7 g- _+ E2 E# M5.39.217.764.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。
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調味：
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酒1茶匙
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醬油1茶匙5.39.217.76( l# x& S  ~! j8 t. ^$ Z: i! \
公仔箱論壇  `+ D/ z: _$ W" T( x' W/ n
生粉半茶匙5.39.217.76% w  x7 ~5 _2 E" J& ^( ]! y

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, T" A* }! \, v7 v3 |1 Stvb now,tvbnow,bttvb酒1湯匙
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胡椒粉少許; J6 a# |. }  M/ l* x
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