材料:腩排(約8厘米長)6條。, I' J7 ]; R Z% L- w/ P b6 V/ c
調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。5.39.217.767 p7 m% b# A3 x( @) Y
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做:tvb now,tvbnow,bttvb' A1 q! \- ~( O9 R' d; \
1. 把腩排醃30分鐘
6 r6 r1 p, T6 i8 g7 e6 k! t/ _* q/ @5.39.217.762. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘
% q( j, C r1 T1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。
9 z. ?: v0 ?# Y& Q- `4. 把腩排上碟,伴以菜飯
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