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[西式食譜] 燒焗腩排伴菜飯

材料:腩排(約8厘米長)6條。
7 U5 s3 f/ T. G8 L$ T5.39.217.76調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 l" _2 k  [6 U
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做:; S. ?6 n7 x7 N# r8 k& w
1. 把腩排醃30分鐘
$ I, z& ]) T( ^1 D1 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘5.39.217.76+ O3 o. y# L& m2 U1 Z2 ]" T/ ~
3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。
7 X* o& ]; p: o2 |" G4 j2 b3 R5.39.217.764. 把腩排上碟,伴以菜飯
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( D1 I; ^& T% \; o  w更多食譜,請按此
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