材料：
* \0 b4 y& ?2 Q4 t0 o" X/ Y3 |" e橙皮1份、tvb now,tvbnow,bttvb5 P) y, [; W7 }; z8 V q% t6 v/ _
糖粉50-60克、
4 ]( O7 k; H! ]- r+ g有鹽牛油120克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 l, a, R$ Z. b* i* y6 t
低筋麵粉160克。
& b3 C. u, f K/ u4 ]6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p. c! Q4 \+ C; z4 q# Z做法：
# {& x0 S. F& l) s ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.764 Y4 x9 O7 P$ g1 H1 B# H. U
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。! Q2 t7 x, z" }% {8 S0 F
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。tvb now,tvbnow,bttvb' E4 @6 w$ @& ^( j6 J/ q1 X: b
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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