材料：* Y' {& m' G" s8 v# u
橙皮1份、% ^+ J1 h( r$ B$ Z" S0 I, _- w
糖粉50-60克、5 M( u( ]; G3 J1 S
有鹽牛油120克、5.39.217.761 {0 X' M6 ~- y
低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m: l2 W8 [/ V- |
2 C9 K' m5 ^' A$ E3 \做法：
# g% `9 G6 ` M& Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
6 T0 T( U: K; }2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 R2 ?, o9 F0 I' d9 f l7 V! [
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。
$ _3 ~2 P' _8 h9 x8 B% ` x3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。, D4 N7 l2 ^- l) b0 ?
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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