材料：
* [0 N5 o5 @: O5 ^) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮1份、公仔箱論壇: k Y. y) P3 }# p" O) F' |6 K
糖粉50-60克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ ?- g' `" l% ^# m8 W
有鹽牛油120克、$ k! o z4 r4 z
低筋麵粉160克。tvb now,tvbnow,bttvb! H/ |' b# ^5 }7 W
5.39.217.761 O$ r) `7 ]) W$ b& y' O: M! i
做法：
, J9 L) z2 a$ R i( b$ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。
* z+ W. ], g5 x8 ], y) f: U8 [5.39.217.762. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
1 f' x8 f( }8 U' O2 X' m+ g3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。5.39.217.76; k- M5 A* y' t2 _9 d0 H; }: ^. u
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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