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香橙蘇格蘭酥餅

材料:5.39.217.76- C# L2 k# y9 o, {9 Y: `4 Q* @9 E! ~
橙皮1份、5.39.217.767 p  I0 x. j7 M' h
糖粉50-60克、) [# [3 I/ [2 ]4 D3 X
有鹽牛油120克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. l+ P+ n5 c' b& _$ j7 h; f) y
低筋麵粉160克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {: b% J  c* S8 P. b
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做法:公仔箱論壇4 r2 L2 w2 K/ g+ }4 ?& U
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。7 O* K) X0 g; B1 H8 i' s$ m: I4 N: @
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。; L- i& k6 R# }0 T! E( K( n
3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。公仔箱論壇" w7 f7 p* s, x. V; Y
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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