[中式食譜] 金菇燴南瓜球

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材料：# h% p: {6 H0 s6 Y& |
南瓜 - 南瓜肉挖成球狀 200 克 [7 安士/5.5 兩]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 o) T1 \- g0 D4 W
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金菇 150 克 [5 安士/4 兩]，
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蒜蓉 1 茶匙，
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紅椒粒 1 茶匙
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q4 @6 o& B, E
1. 南瓜球蒸約8分鐘至熟，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb& ~+ i8 S% x' x2 n

$ s6 H) {5 N0 |3 L. k5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及紅椒粒，下金菇炒至軟身，加入芡汁炒勻至熱透，淋在南瓜球上。
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調味：5 M: ^( A+ w; i' y* @4 G# k
芡汁：
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* o3 d6 @. @: _3 ^素食蠔油 2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb5 H5 R9 ~5 ?: r% u" \+ J' [3 m
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粟粉 1 茶匙，5.39.217.76/ M4 ~  p. t" {& ^
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水 100 毫升
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