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南瓜 - 南瓜肉挖成球狀 200 克 [7 安士/5.5 兩]，tvb now,tvbnow,bttvb& a) |1 K: y! | J7 W0 z' o
$ R0 ?# f2 P' q7 V金菇 150 克 [5 安士/4 兩]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 A# p' G* L2 [! h% D
8 q3 c2 w) }8 P- Z( T: n蒜蓉 1 茶匙，
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0 b% d* X, \ M+ E6 A5.39.217.76紅椒粒 1 茶匙
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% k) y# ^9 h& V& a8 H6 H$ M/ V7 h製法：
, W1 d9 T! Z/ a6 m# Y l1 D" @2 u1. 南瓜球蒸約8分鐘至熟，保暖。
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- ~$ X& H6 y1 m+ p& G. o/ @, @2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及紅椒粒，下金菇炒至軟身，加入芡汁炒勻至熱透，淋在南瓜球上。
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( z; X8 {# M+ ?' }6 F調味：
5 R0 ?& D# X, D芡汁：
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' G2 r- k3 A8 p% C素食蠔油 2 湯匙，+ Z6 S0 L6 p5 |7 k& ^
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粟粉 1 茶匙，
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* G* V. f( f# B5.39.217.76水 100 毫升
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發表於 2007-11-5 06:58 PM
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