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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 c) }! \4 x. U J3 d J$ N) P
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，5.39.217.76" q g. q8 L% X4 Z4 ?6 K
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ E2 C+ I& l+ ?( `
1 x% m4 T, k' U! U5.39.217.76青豆 4 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb" w% q5 w% z. X4 K! V8 \
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，; T: i; r# w6 \+ t8 n
% f! Y7 K8 f5 N# s6 ?9 H7 l1 |5.39.217.76馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ e" b5 v( O9 e1 b8 h
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K9 {" ~. y1 F% [
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb2 B0 d: G! f/ L* \$ G, C9 _* o
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。
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( M/ D# D2 E2 D+ s7 Q調味：5.39.217.76& h0 B3 [+ i% _8 ~
芡汁： 公仔箱論壇* t G( Z3 ^% U2 d, j, z
0 D$ m) F0 ^0 b' G5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙，
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' ?( C' |3 p! S6 @/ M' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，
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- f! H/ F$ b/ S$ d: I& W! Q鮮味雞粉 2 茶匙，
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水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb2 {" `) N4 J! U
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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