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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 [% ~" [( {5 p+ w* F4 y5 c) I
(二人分量)
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# D' V, u; m- _/ @- p8 o4 C: f& M( w公仔箱論壇豆腐(切小塊)
/ P: l) g, r" p: p5.39.217.76
: D+ }' U0 ^3 P6 ?6 V7 \+ }5.39.217.761件冬菇& z3 D! b. w& A$ r6 a
5 h( O- H. I' V2 O5隻髮菜
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$ w( N: X9 y2 u% R9 P% Ctvb now,tvbnow,bttvb20克枝竹tvb now,tvbnow,bttvb/ o" t4 {! ^! ?- E g$ b
/ E; w% d7 h. H8 z( @40克荷蘭豆5.39.217.76, j: r! S9 f1 ]' h0 [
5.39.217.76* L! [. E. z" r; c/ V- n
50克木耳
# h6 V; w$ {$ }) L2 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ e. @6 J" p4 I3 x- t& c Q
20克粉絲5 A% D& j0 d( W% A5 M9 `. v0 c
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1小束甘筍(切片)& a6 |" Y6 q: A0 G q( R. u6 Q
& |6 x4 G! G7 p/ g120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb) s6 |* @5 ^4 i$ T
5.39.217.760 S e/ ~$ g$ _0 [; @' d4 J
水2杯紹興酒
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& h! `% U/ I0 O0 f; M1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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製法：公仔箱論壇7 P0 F" q2 q! A
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
. b% S. S/ ^! q0 l+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 a; A0 s& V& s
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調味：公仔箱論壇+ |' W" @; }* x6 K, L( ~3 n* C
生抽2茶匙
& K4 @7 @: X$ P5 Y/ o: `tvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
5 e- u2 n+ e7 y$ V5 O$ s( t2 j9 G公仔箱論壇米酒1茶匙
( j1 i5 S2 ~/ Q( Z# V$ _ _( |5.39.217.76生粉1/4茶匙
: t$ U# r, x* F; k5.39.217.76麻油適量公仔箱論壇5 b" r" h, e# P" A8 f
1 {; K4 B# D2 n5 F r: e% mtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:49 PM
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