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材料：5.39.217.76+ u5 m% ?7 t' h
(二人分量)
% i( Y$ V; ^- ]( Y5.39.217.76
9 Y9 R! t9 z5 p2 ?0 P: d- @4 f/ {5.39.217.76豆腐(切小塊)
- ]9 G& `) C" g5 ?5 R+ S( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |7 ~. i8 D7 C# [3 Q- O/ ?1 ctvb now,tvbnow,bttvb1件冬菇
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' P/ }7 o/ G( `5.39.217.765隻髮菜
/ V2 I! N. J; ]0 B8 t* f m9 ~. ]. t& a3 X& ~+ a6 P
20克枝竹
3 X- ?0 @, x( w7 B/ _$ x7 Btvb now,tvbnow,bttvb
0 U( L9 N* j3 N- C+ J40克荷蘭豆
6 [/ J$ w( k0 l+ e; A) ]$ ?5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 P( y1 K$ {% k2 Q9 e3 K
50克木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) H7 V( K, d5 c# O9 Z2 d. s2 N
" n6 X0 M- D& w& @4 f8 Q& t/ N7 W20克粉絲
& J5 f* Z3 i0 R: Q9 s; Xtvb now,tvbnow,bttvb
* v- \7 u6 x6 E* e0 v9 x1小束甘筍(切片)
7 f. G1 Y( I0 y1 H2 G) V: W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! x3 r$ [% d$ B3 {
120克南乳1大磚, c m. J4 y3 d0 X+ B( O6 @! H0 ]
3 s$ U7 I2 V9 [+ N! ^% x水2杯紹興酒
- t- U6 t& M( I" d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ R: Q/ d# l9 y) ]4 _, G
1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇6 n8 Q+ `' D3 v9 j8 R: L. {
2 _& p% T$ b) R5.39.217.76(切段)3棵油2湯匙
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製法：2 b6 A( v" h% `* P' j
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u5 t6 \- i8 j+ ]7 h
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 }( I5 X/ L; Q' W
5.39.217.762 G! Z( G+ Z* Z K4 K9 n( _: O5 m" }
調味：公仔箱論壇" h: E- r M. h6 U% N+ a/ X
生抽2茶匙
5 A; E, y/ ~- m8 z5.39.217.76糖1湯匙5.39.217.76 A+ [2 q" N! R1 o4 X- ]: T5 ?
米酒1茶匙
9 A9 R1 K' v9 k: H$ S Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙
( g) }# D. w2 }9 T1 ^公仔箱論壇麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb* U9 W1 O! r& @0 G0 ]: z7 Q! b7 Y
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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