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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 B$ g x, y& Z
(二人分量)5 z, B' t! t7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. u% _( E! @: s# V5 A( ]
豆腐(切小塊)
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1 G. ]$ G8 N* ~# o+ Y1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ f4 I3 Y/ |# R
* V# `! t: E% I! a公仔箱論壇5隻髮菜
; W; O; | |/ N. C% l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# ]) v; w* n2 w7 A4 A/ W
20克枝竹' ^, n9 Q# L4 l9 K5 i8 u
1 W& ~ W6 A& B5 m/ y( M# T6 H% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40克荷蘭豆
7 H* Q, _/ C! u6 a2 J; m5.39.217.76
+ F! X* p$ |1 @+ Q2 V9 j0 b9 \* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
+ x$ _" ~' P1 u5 V4 h. btvb now,tvbnow,bttvb' b' [# W) e! ]. G/ n2 Y
20克粉絲7 }( F6 f' G& d1 r! a0 e- \3 `
tvb now,tvbnow,bttvb* A; b6 @; u1 C& o
1小束甘筍(切片)
# R9 c' Q$ F( X6 r/ ^. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c' q: _/ ?" s6 |; q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
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; F% C9 I* G7 q5.39.217.76水2杯紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb( S0 a. [+ t) _( m& y! N
公仔箱論壇" `$ R& N r1 p" n5 S) D& z
1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇4 R" ~3 o$ `/ }) n
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(切段)3棵油2湯匙
4 S0 f& {3 t% A! P公仔箱論壇
* e6 P" I: @: v0 {0 ?$ z0 k- a公仔箱論壇製法：
6 s! O# i1 R+ \" Q% V1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。公仔箱論壇' v, V2 ?) B3 U0 J: ^4 J
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
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3 V& M% }3 d) q4 X( V: f調味：
$ l+ k1 P: M7 ^. j" l) k生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" ?: O5 @) U
糖1湯匙
' M/ \6 e+ d1 q- Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙公仔箱論壇+ P+ Z) {* g( ~# ?. ^
生粉1/4茶匙
& Z; r2 s6 P" v: e) A4 T4 a% Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ O I( g* @# K1 E9 y
9 z" w% e& [( L' R. U. Etvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:49 PM
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