材料： f1 ?6 F2 T0 y# _6 J; F
雞翼 2 磅- O4 `$ m N6 S$ _8 |
南乳 1 磚
8 `2 T3 N( k# i; e紹興酒 2 湯匙
) _/ u4 F, b; B( \* R砂糖 1½ 茶匙
" a3 Z" Q2 O8 _* j& m! a- g0 m5.39.217.76老抽 1 湯匙) q, E% f* d: Y. @# a$ }# W
生抽 1 湯匙
4 [8 z& D7 V" O$ Atvb now,tvbnow,bttvb麻油 1 湯匙' R, _4 g7 T" Q$ l& h0 [6 S6 B
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制法：
( h+ s6 B* L O, I' z$ G2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
7 T4 {9 f7 X, a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
+ x" D4 T8 W! j; |" dtvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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