材料:: t8 @4 k! F+ _5 {, Z
雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb5 E+ ?1 R/ M7 Q( p( v$ `
南乳 1 磚2 X |& A' \5 J$ m" y
紹興酒 2 湯匙
. S, _+ |2 y7 `: {+ @/ K公仔箱論壇砂糖 1½ 茶匙
( c; r8 C/ S/ n/ q3 j" \1 k- {9 G5.39.217.76老抽 1 湯匙
* M% M' ~, `0 r1 G: D4 u5.39.217.76生抽 1 湯匙
$ T5 c- q4 p7 P* C+ gtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1 湯匙6 ?, j: ^$ W! }" e5 Y/ F* X2 U
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制法:
3 P& V' [! l1 H9 w7 g(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;) l8 I6 c( ]! m2 ~/ Z* n
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
" i$ f/ }# C0 O) V2 T1 vtvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。公仔箱論壇1 [% ^5 {2 o* _, J0 T: r# J
, q$ T( l1 \: s/ c; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜,請按此 |