材料：8 D, M h" o6 v- S% N; b
雞翼 2 磅8 j; k" w- h( W% b
南乳 1 磚$ U9 R% {/ `9 {- q0 d6 V$ a- ]& C
紹興酒 2 湯匙
, `$ r+ e% _. ?. c$ C/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1½ 茶匙
, f0 n# o' s& L! X8 \. ~老抽 1 湯匙
8 z) V, ]8 `/ h生抽 1 湯匙; e& y+ C4 w! `4 }9 l
麻油 1 湯匙公仔箱論壇- {$ x, g& o* \" R2 B: s5 @
5.39.217.765 w) V' Q* H) g: B, c
制法：公仔箱論壇# H- W$ M4 @: H) J6 h) i1 i/ o
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇* F9 a I4 l! n% \# E2 C
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；7 @' U" ^' o' r1 l: I: t
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。% j; G4 b6 K" m
5.39.217.76, ]3 h- n0 j# M" [
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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