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[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

材料:
4 g7 P. h% ^: b/ s4 Jtvb now,tvbnow,bttvb法國鵝肝 3 塊
8 J4 e2 n+ q0 E) K- N高筋麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 i! D5 [8 W' n( }% z$ f
橄欖油 80 毫升
$ L9 y% t; O  W$ A% h2 q& utvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋汁 20 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O' U) o+ w1 }% \# |+ Z
蒜蓉 1 茶匙
8 k( s8 [  u. t. qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ¼ 茶匙6 ]/ c' Q! p7 u. [0 h: u
鹽 ¼ 茶匙5.39.217.769 j# @6 C# _0 s& u. f
砂糖 ½ 茶匙
/ W! s. T8 J( f/ @; ]& X5.39.217.76
0 ]$ `" g3 d. W; E8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
& ^; x) H! n5 p$ w! r: c8 [5.39.217.76(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。tvb now,tvbnow,bttvb- Z( N5 E# r  i0 W
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 S6 Y" j' j6 f4 l* Q* f% z
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