材料：3 U. p9 e9 a. S3 _% t( |( y9 H
牛柳 160克（切片）
3 `1 a0 A8 S& d4 i7 q6 Q! b% L2 }# N公仔箱論壇芒果肉 80克（切條）5.39.217.76$ P% m: U9 w2 S0 }8 J4 C9 H3 b
西蘭花 1個9 S' j, L( V! v* a' e
薑 數片（切絲）
. a. Q1 ~2 l3 G% U2 J3 \1 x1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1條（切短度）+ I) T( U& }' W' _$ O8 [
粟米油 1湯匙
( z0 g6 e& h/ Y8 F9 S# u$ w/ l. X: `. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^. d4 f3 x, r" i% y& J7 D+ r
製法：公仔箱論壇8 k. F4 s1 r4 ?9 s; a' m" l
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
* P3 g+ V& ?6 l, @/ K6 L2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
* w; ^/ Y, o1 R! C3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p2 m- M! \. Q+ {0 {
' r+ S$ c/ C8 M0 d
調味：+ g. y5 h$ P5 \" J# R
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許公仔箱論壇- D# F$ k. C; K, l9 o4 Z0 `2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 s* m. k7 }( f
公仔箱論壇$ w$ ^2 }3 i7 E6 b$ p
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
| 