材料:
! _" W) ?/ \0 H* r, v5.39.217.76牛柳 160克(切片)公仔箱論壇8 B' ^/ {7 b0 D$ `
芒果肉 80克(切條)
2 |; k. ?% M* L2 S- M, ?, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個公仔箱論壇8 w7 c6 i ]) y1 T L( t
薑 數片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb( K E5 x& v1 T/ v5 _
蔥 1條(切短度)5.39.217.76+ t+ W) K; S; }, s5 l4 i$ }
粟米油 1湯匙公仔箱論壇% \' t8 L/ N) S4 c
! K) n* f3 m! `) | E! ntvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.766 @7 E/ H( d- d* Y
1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。1 |1 k1 r' [5 P- Y, g" e
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。公仔箱論壇2 F3 n8 W, @: N& i
3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味:5.39.217.76/ }+ S" Y' T% g5 q
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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