[中式食譜] 海鮮醬炒牛柳

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牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，
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0 t7 W+ @$ M" i5 l( n. m; e. f, k公仔箱論壇甜椒 1 個 [切粒]，9 B7 d: G' a8 O, _
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蒜頭 2 粒 [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ |; f0 k3 H

, G" D- H3 X6 T1 |製法：
& g2 c7 j. F; @5 r1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。
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9 E; y! }- r/ C; ~4 K- B調味：公仔箱論壇* X* i) ]: g9 t8 F# T, o
芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙/ p" u: X8 N6 n
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