[中式食譜] 海鮮醬炒牛柳

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 Y7 U8 b8 |3 m% _0 }4 O9 F' [

$ h' C$ S3 \4 c/ I3 Q+ ?. F# v. d( P9 E" p牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，
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- v  @. E# z8 x+ k5.39.217.76甜椒 1 個 [切粒]，tvb now,tvbnow,bttvb! T5 ~! x2 Q" R( d! z7 ^, S' f4 b

" B; |" q; u! m) @/ w3 q公仔箱論壇蒜頭 2 粒 [切碎]: s6 G% R% I/ F6 _" |# l. o
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb0 A9 \% V$ O9 F$ q) @
1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。; S  Y6 R; s8 i
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調味：* R( d( ^( q' _: M2 j+ B9 l' s
芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q( r! |0 J9 V

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