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材料：
/ o+ j8 X9 b1 [& U: V5 \公仔箱論壇美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
Z: X4 f$ \; u2 R: D# J) K) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B W* H$ ?7 M. L3 C蒜肉 75克
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洋蔥 38克5.39.217.76; `2 G# S) T/ N5 u6 ^
! N! ?/ r# n+ l# O: v2 A薑米 少許( E5 Y. B0 T, V+ ~0 L3 \9 ^, t
) k5 h @0 t0 ~$ M' L9 Q/ R蒜茸 少許
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Q I! a4 x; y0 j牛油 少許. J# D/ l R. E' }+ U" g
6 i" N' G( o% q9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇' I3 i* y% |- O9 j# p* p# W+ o
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。5 o2 R! j! J% i0 L
3 l1 ?. j: C0 ?+ ]5.39.217.762. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。公仔箱論壇3 x7 ~- s* f9 s# `+ P
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
6 A% N8 ]1 R& s9 J5 C% \0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 ?4 h, r, |# c9 E
調味：) K4 k3 _! ~) C/ P( Y
調味一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l0 h8 b4 P [( L" S. K3 y" k
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鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許
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) F7 K O) ^; A2 a$ q- p公仔箱論壇2 R: U% s# L. v5 T. Q
調味二公仔箱論壇2 o( F0 f1 ^5 `" z
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日本燒肉汁 1湯匙
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2 E7 t3 \' t/ S. B公仔箱論壇味醂 1/2茶匙5.39.217.76/ e" P- `7 ~" T& V* r( o$ D
# [8 V+ {4 p7 \tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙5.39.217.76, R7 s2 f* {8 e; r6 e
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清酒 1 1/2湯匙* h' \* H) P& g: s% N
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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