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材料：
- Y9 [0 q( {/ a5.39.217.76美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克tvb now,tvbnow,bttvb- n7 p; g( G2 P @/ n
5.39.217.76, [6 d! `, R" f
蒜肉 75克+ b0 e# X: _5 y# y+ X4 O0 q7 S
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洋蔥 38克
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9 C% n0 ]6 c# S, x$ _* S9 r! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米 少許5.39.217.760 O: v1 C% R5 u' L
: e3 O' `( C( y% J7 H! |8 [5.39.217.76蒜茸 少許5.39.217.762 m2 m& N, i; T9 n: \3 T4 s1 t+ C$ }
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牛油 少許公仔箱論壇, ]: L1 C% Z" F3 H* ~
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製法：公仔箱論壇3 T3 C9 T ] Q7 y
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S- n5 U3 X5 e
, [( x- n$ O" z' Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& a8 o; R# j" o8 L7 u
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。公仔箱論壇/ B) z2 M1 n' P; r5 w/ u
; g+ i7 O3 o) M' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇" j# ?) `! p1 x
調味一tvb now,tvbnow,bttvb8 b A/ }* ^' g! t3 Y4 w
1 p% }2 v! I9 m+ \ b公仔箱論壇鹽 1/2茶匙5.39.217.76- d* q% G# d6 u% e s4 u/ K
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ u. v* l! Y0 I, R
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調味二
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日本燒肉汁 1湯匙
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味醂 1/2茶匙 x5 z% m: ]) k% d0 B' K2 e# W& ~; E2 s
% Q. Z# E/ O8 [; S2 T3 E, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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清酒 1 1/2湯匙公仔箱論壇1 T4 |5 U' T- N1 U+ S
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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