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`# I2 B! o* u" l B5.39.217.76材料：
( G5 I% t R* w公仔箱論壇美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克5.39.217.76" u" k1 `; q! L$ S, M
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蒜肉 75克
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7 N* M: L! N4 U G/ ?* ~) a( }洋蔥 38克tvb now,tvbnow,bttvb. Z: ?/ t7 B2 C+ a" F
- q. m p( R1 C$ }
薑米 少許2 b- R3 D5 }* U# A6 ?, N. V' X
0 E# }# L; L2 H1 D w. t. g4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( I# J" S# R" c2 t6 q1 J" r
$ N6 U* J4 ?& t2 c1 ~) v牛油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, I) i" L. m( J7 p% G% O
公仔箱論壇, D+ |8 {1 z+ G3 N# s
製法：
% A) P: q3 R/ ?( C7 S- ^3 S2 A公仔箱論壇1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。5.39.217.76* l4 {! |8 \* F" r, x e
( E0 W& W/ L$ ~9 U( g3 h8 h5.39.217.762. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
H2 n# h" x3 t% H" \! wtvb now,tvbnow,bttvb
8 s9 X$ Y: |% j# ~$ Etvb now,tvbnow,bttvb調味：
0 w' V5 t7 W* v+ U) w) F5.39.217.76調味一
( o$ p, T% n* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- Z P) u3 x3 d' h
鹽 1/2茶匙8 U( s0 N. ]% {) g. k7 p
1 o. C0 p1 V8 J+ B1 W0 T4 h5 l% F胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ W5 M; _7 Z/ Q9 T( Q4 x
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1 V& m7 v+ ~% q6 }* \' ctvb now,tvbnow,bttvb調味二! p/ G. f2 ^+ O6 `/ ^
" f! A7 \$ V0 u1 M: p: n/ o- r公仔箱論壇日本燒肉汁 1湯匙
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1 X! }& G! ~, a/ f5 t! f# ]5.39.217.76味醂 1/2茶匙
. G# e1 r2 L! m& G1 K% R% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 R3 n- h p- N' V9 r
糖 1/2茶匙公仔箱論壇9 _" V2 ^* R R/ p! h) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L4 L( g( V# s
清酒 1 1/2湯匙
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3 A1 q" u/ J% ~0 P) _+ l9 v- i. C! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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