[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

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來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！5.39.217.763 n) u; z% A  k8 c
材料：
5 \. @" M3 l7 O) |7 X8 Z牛肉半斤，洋蔥一個
. X; s: ?! @+ A9 q6 @* L調味料：公仔箱論壇2 J0 I" A! e2 U1 [5 z/ ~' e! b
黑胡椒醬2湯匙
) ?$ d+ D0 _- O7 M0 ?! S1 p公仔箱論壇做法：
& h* V" _& W! _- |- n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
6 Y3 Z" e) P% F! e+ ~* Z& S1 K2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油3 j& ?3 ?  v' E( t# O
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
; D' S0 w3 [  w3 n8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。