返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
+ h3 n6 s1 [5 k4 q& {1 j5.39.217.76材料:
/ k" G5 R0 X1 e& C2 f; M5.39.217.76牛肉半斤,洋蔥一個
) @  m6 M5 P' Y+ w( Q2 l調味料:
  @% v  n& q; y# k4 G' L4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬2湯匙
4 z- |$ e4 i. g& E" [+ m% l做法:
% d' L, x- N, }' V5.39.217.761. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 5.39.217.769 I6 F5 [; _0 h: A/ N; d& o; K
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
" O! E" v( Y/ N' A" A" J  e3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
; g" C, K3 {% _$ q' g, Q7 n3 H6 C4 |
返回列表