來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！公仔箱論壇2 j& i7 O9 y8 S% E2 g
材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ L- X Q1 B0 y
牛肉半斤，洋蔥一個5 e' O' i: B( \" r, ^% }. d% z, K
調味料：
" b# G3 U8 ?2 k) Y% i2 `" d黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: a: p! Z, q }( k3 Q
做法：
) q @/ E$ o: E# ptvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
7 ^( j- e: S' @* \# Z. z公仔箱論壇2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油公仔箱論壇 J2 o4 D# A0 S1 s, }% |! u
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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