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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
' c- _* |. C& s1 ~. m! v材料:) A& \3 s  H( Z3 J- M
牛肉半斤,洋蔥一個5.39.217.767 D5 n3 T8 u  b; f0 m' ]% o  A' s
調味料:5 c. s' C1 F0 Y3 j' W
黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& D. ]" D% @2 Q* d
做法:
( F# v% O+ B7 G公仔箱論壇1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
, q; \' F+ m! q2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油tvb now,tvbnow,bttvb7 ]  d  V+ U; ?2 B: ?9 J5 ]
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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