來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
8 z3 q b* R6 F% a3 U/ s5.39.217.76材料:
4 c, Q& q, `# F! P+ H( C3 m+ s1 v! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個
3 E$ I7 ^( `( b, J. K調味料:
' a& o* T; T- \3 k" R* n5 K黑胡椒醬2湯匙
' {1 J* y8 z+ S( n6 z6 S- \做法:5.39.217.762 U! {; X; \ F5 S0 G9 H
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
8 [% l: u( a$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油公仔箱論壇+ A9 a: }) @6 y0 q
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟% _& r& ^5 }8 y. V
 |